Flower Basket Cake, for Karen's Birthday

Cake ini pesanannya Shandy untuk ulang tahun anaknya Karen yang ke 8, 17 Oktober kemarin, requestnya black forest cake ukuran 30cm x 30cm, filling dark cherry dan frosting Butter Cream hias keranjang bunga warna pink dan purple, karena Karen suka sama mawar warna pink dan purple.

Pada waktu pengiriman hari minggunya, aku harus ke dua tempat. Pertama ke Mal Taman Anggrek anter cake ketan hitam lapis keju pesanan temanku Ida untuk ultah temannya, dari jam satu sampe jam empat sempet stress karena takut cake pesanan shandy kepanasan di mobil jadi bawaannya udah gelisah terus, sampe akhirnya selesai juga pertemuanku dengan ida dkk akhirnya perjalanan dilanjutkan menuju cempaka putih, sempet bingung nyari gangnya, patokan yang dikasih sudah aku kuasai tapi masalahnya gang sebelum patokannya itu yang buat aku keder, jadi waktuku habis cuma buat nyari gang, hihihihi....tambah stress deh....ternyata Shandy juga sama-sama panik takut telat ke mc-d akhirnya Shandy tungguin kita diujung gang yang dimaksud supaya memudahkan kita, haduh aku panik Shandy juga panik, akhirnya kita bertemu dipinggir jalan ujung gang rumahnya....hayahhhh....kayak mau apa aja, transaksi terjadi juga disitu untung transaksi kue bukan yang lain-lain...hahahhahaha.....

Sampai akhirnya malam harinya Shandy kabarin aku lewat bb, Shandy bilang, "sicil....sukses berat!!! kue elo mendapat pujian dari semua orang, katanya enakk...." duh lega banget rasanya setelah membaca pesan dari Shandy, lega dan plong...hahahhaha malam harinya bisa tidur tenang nih pikirku.....Puji Tuhan, pekerjaanku dibuatNya berhasil. Terima Kasih Tuhan.

Wedding cake Johan & Eva

Wedding Cake ini pesanan temanku Johan dan Eva, ini proyek pertama yang ditawarin ke aku, aku senang banget sekaligus dek2an takut gak bisa takut salah takut telat wah pokoknya campur aduk deh, tapi aku yakin pasti Tuhan kasih aku sanggup untuk melakukannya, karna aku berhasil bukan karena kekuatanku melainkan kekuatan Tuhanku. Lanjut....jadi ceritanya Johan dan Eva ini mau married di jakarta dan ini termasuk pesanan dadakan, bayangkan saja aku hanya punya waktu seminggu untuk mempersiapkan semuanya ya beruntunglah gak terlalu rumit karena permintaan temanku cukup simple hanya butuh wedding cake yang terdiri 1 cake asli 2 cake palsu, nah yang aslinya itu nanti ada dipaling atas.....ya aku sih ngikutin si pemesan aja deh...hehehe....nah basic cake yang diminta adalah lapis surabaya dengan hiasan bunga gum-paste warna merah maroon ditoppingnya dan ternyata waktu yg sedikit ini membuat aku mentok dengan stock bunga gum-paste warna maroon yang ternyata di tbk hanya ada beberapa kotak dan tidak cukup....hayaaahhh mana bisa ini!!!......akhirnya aku cari warna pendukung yang lain yang masih bisa nyambung dengan themanya dan aku sampaikan saran ini ke temanku dan ternyata tidak masalah buat mereka.......ah aman dehhhh....haduh hampir pingsan rasanya....hehehehe.....ya sudah akhirnya semua bahan sudah dapet tinggal pulang dan buat pesanannya. Pada hari H-nya Eva dan Johan puas melihat hasil cakenya, Eva bilang "Bagus kak cakenya cantik, terima kasih ya kak walaupun hanya beberapa hari pesanannya tapi sanggup membuatnya"

Lega deg rasanya....hehehe....Special Thanks to Johan and Eva, yang sudah memberikan kesempatan untuk memberikan tantangan ini, semoga kalian menjadi pasangan yang serasi dan setia abadi sampe akhir hayat. JBU.

Garfield Cake

Black Forest pesanan Nadhila, pas banget nelponnya setelah aku pulang dari Titan Tbk, untung saja bahan dan kemasan semua masih ada jadi gak perlu balik lagi ke tbk, pesennya hari minggu 10 Oktober 2010 kirimnya hari senin malamnya beruntung gak ada urusan yang lain jadi bisa langsung konsentrasi. Requestnya Nadhila adalah black forest cake dan minta di kasih gambar garfield. Berhubung ada gambar garfield kalo dikasih coklat pagar warna coklat sepertinya tidak nyambung ya warnanya, makanya aku ganti coklat pagarnya dengan warna putih orange, begitu aku usulin ide seperti itu nadhila langsung setuju, akhirnya aku buatkan Black Forest dengan coklat pagar warna orang dan putih kemudian buahnya aku ganti dengan jeruk mandarin lagi-lagi supaya matching, basic cake tetep pada standardnya black forest special dengan dark cherry, hanya hiasannya saja yang diubah. Pada saat sebelum dikirim aku kirim gambarnya lewat bb dan ternyata Nadhila senang dan bilang, "aaaa lucu banget tante...." hihihihi....katanya Nadhila cake ini dipesan untuk kejutan ulang tahun temannya....hhhmm teman yang baik ya nadhila, hehehe.....thanks anyway dhila for your order, and many thanks for ida for share my homemade cake, God bless you two

Tobias Birthday Cake

Pesananan kakakku untuk ulang tahun anaknya yang pertama Tobias september kemarin tapi baru sempet posting dibulan oktober, tadinya pesanannya pake edible berhubung mba ina tokonya libur jadi disiasati lah dengan figurine fondant berupa mainan anak-anak. Basic cake ini adalah lapis surabaya ukuran 20x20 yang difrosting dengan butter cream dan dihias atasnya dengan fondant, warna disesuaikan dengan yang berulang tahun yaitu biru.

Lucunya lagi figurine fondant yang menghiasi permukaan cake ini punya penggemar sendiri, kakakku suka sekali dengan bola pantainya, suamiku suka dengan dadunya sedangkan aku suka sekali dengan legonya.....hihihihi....lucu-lucu kan figurinenya.

Tissue Box Cake

seperti box tissue beneran gak nih? persis seperti sungguhan kan? tissue dan boxnya, keren banget, udah keren bisa dimakan pula...hahahahahha....Tissue Box ini menggunakan basic cake chocolate yang dipotong dan disusun persis sama ukurannya dengan tissue box sungguhan, kemudian dibungkus dengan fondant dan diberi hiasan bintang dari fondant dan tengahnya di beri lembaran fondant yang dibentuk seperti tissue yang nongol dari permukaan kotak tissue supaya keliatan lebih hidup....hihihihi lucu kan tampilannya?

Cake Coffee Cup "Starbucks"

Cake coklat yang dipotong menggunakan ring cutter sesuai ukuran diameter cangkir, kemudian disusun dan di tutup dengan fondant, kemudian beri gagang cangkir dengan menggunakan fondant dan diberi aksen tambahan logo starbucks menggunakan edible. taraaaaa.....jadilah cake starbucks yang tampak seperti aslinya bukan? jadi kalo ada yang mau kasih kejutan untuk orang yang anda sayangi berupa cake, berikanlah cake yang dihias dan penuh kejutan pastinya, so please order atuh....bentuk yang dibuat pasti sesuai dengan request anda.

Bakmi Ayam Cake

Bakmi ayam cake khusus dibuat untuk ulang tahun temanku sekaligus merayakan toko bakmi ayamnya yg baru di launching, basic cake menggunakan lapis surabaya 3 lapis. dihias menggunakan fondant. Sebelum ditutup dengan fondant, cake ini aku susun seperti biasa kemudian baru dipotong tipis atau disayat bagian pinggir bawah kue supaya bisa membentuk seperti mangkok, setelah dibentuk kemudian dicover dengan fondant sampai dua lapis dan dibolak balik dua arah, kemudian topping cakenya baru dihias dengan figurine bakso, potongan daging ayam, potongan sawi dan tidak lupa irisan daun bawang, bakmi ayam cake ini juga dilengkapi dengan sumpit dari fondant supaya tampilannya seperti bakmi ayam sungguhan. reaksi temanku setelha menerima cake ini ya seperti biasa heran dan takjub bahkan temanku yang lain juga mengira kalo cake itu beneran bakmi ayam loh....hehehehehe lucu deh kalo lihat mimik muka mereka ketika melihat cake ini.

Calvin Klein Cake

Pesanan wuri untuk ultah suami tercinta. requestnya minta basic cake lapis surabaya dua lapis (coklat putih) dan dihias bentuk kemeja kesayangan suaminya Calvin Klein, sampai size2nya aku buatin disini menggunakan edible berikut dgn merek logo pada kerah dan barcode harga pada lengan yang digantung di kancing lengan bajunya. tampak seperti kemeja Calvin Klein sungguhan kan? dan reaksi wuri waktu lihat pesanannya sampe, kaget sekaligus takjub apalagi suaminya sempet gak nyangka kalo yang buat cake ini adalah kue bakulan alias homemade....hihihihi, seneng deh kalo pelanggan puas sama cake buatanku. Terima kasih ya wuri untuk pesanannya.